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Hans60


Veränderung I
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Hallo Zusammen 

Veränderung, 

100 g eingelegte Rumrosinen, ca 2 h (8 Tage) 
200 g Rum 54 % 
600 g Äpfel ( 4 Stück) 
250 g Mohn gem 
1 Tüte Backpulver 
1 Msp Bourbon Vanille Pulver 
1 Prise Salz 
100 g Vollrohrohrzucker 
140 g Mais gem 
1 Tl Kaffee gem , kein Instant 

Backpapier 
Eine 26 cm Æ Springform 

Alles zusammen mischen. 
In eine mit Backpapier ausgelegte Springform gießen, glatt streichen . 
In den kalten Backofen bei ca 150°C Umluft ca 60 min backen. 

war von den 100 ml Traubensaft ausgegangen  ( Lesefehler ), + da er alle war nahm ich eben Rum, die Rosinen standen schon eine Woche... 

sehr schön saftig, das ganze, + die Rumrosinen ..ein Gedicht 

Grüße Euch 

Hans 

PS 
habe Fotos gemacht, vielleicht kann man was erkennen.. 

06.05.06