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Hans60



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Hallo Zusammen

Was ich immer wieder erstaunlich finde, das ich Brote , ohne irgendwelche zusätzliche Bindemittel herstellen kann, und das gerade bei / mit Glutenfrei.

Ist kompakt, feucht, kein Klitsch, am nächsten Tag , Anzeichen von Krü-mel.
Wie lange haltbar ... keine Ahnung , wir hatten es in zwei Tagen vertilgt.
Aufbewahren , nur im Brotkasten, oder im Leinenbeutel.
Nur der Geruch beim backen, ist trotz Kümmel, na , gewöhnungsbedürf-tig. 

Jedenfalls eine schnelle + einfache Art, Brot herzustellen.

Mit freundlichen Grüßen 

Hans
