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MF


Milky-Way-Kuchen
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Milky-Way-Kuchen 

Zutaten: 
80 ml Sahne 
160 ml Milch 
250 g. Milky-Way-Riegel 
200 g. Rama 
200 g Zucker 
6 Eier 
500 g. Mehl 
100 g Stärke 
1 P. Backpulver 

Zubereitung: 
Milky-Way-Riegel zerkleinert in erwärmter Milch und Sahne auflösen. Masse auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Rama mit Zucker schaumig schlagen.
Die Eier einzeln zufügen.
Mehl, Backpulver und Stärke sieben und im Wechsel mit der Milky-Way-Milch zur Eiermasse geben, rasch unterarbeiten.
Den Teig in eine grosse gefettete Napfkuchenform geben

Backtemperatur: 180C, Backzeit ca. 70 min.

Stäbchenprobe

Den Kuchen mit Schokoguss überziehen.

Bei Kindern sehr beliebt: Den Kuchen mit Gummibären und Smarties verzieren. 

gepostet von Inge