-------------------------------------------------------------------------------- Inge Yougurettentorte -------------------------------------------------------------------------------- Yougurettentorte Teig: Siehe Milchreis-Torte Creme: 3 Becher Schmand 1 Becher Sahne 2 Pck. Youguretten 500 g Erdbeeren 1 Pck. Gelantine 2 Eßl. Zucker Boden backen, auskühlen lassen. Für die Creme Erdbeeren in kleine Stückchen schneiden. Youguretten zerhacken. Schmand, Gelantine und Zucker verrühren. Youguretten- und Erdbeer- stückchen unterrühren, zuletzt die steife Sahne unterheben, auf den Tortenboden geben und kalt stellen, evtl. jedes Tortenstück mit 1/2 Yougurette belegen.