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Inge


Cola Kuchen
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Cola Kuchen 1 


Zutaten: 
150 g Zucker 
4 Eier 
1 P Vanillinzucker 
400 g Mehl 
1 P Backpulver 
150 ml Öl 
150 ml Cola 
1 Glas Sauerkirschen 

Zubereitung: 
Die Zutaten zu einem glatten Teig berarbeiten und auf ein gefettetes 
Backblech streichen. Mit den abgetropften Sauerkirschen belegen 
und bei 180° ca. 40 Min. backen. 




Cola Kuchen 2 


Zutaten: 
150 g Zucker 
4 Eier 
1 P Vanillinzucker 
400 g Mehl 
1 P Backpulver 
150 ml Öl 
150 ml Cola 
1 Glas Sauerkirschen 
Zubereitung: 
Die Zutaten zu einem glatten Teig berarbeiten und auf ein gefettetes 
Backblech streichen. Mit den abgetropften Sauerkirschen belegen 
und bei 180° ca. 40 Min. backen. 




Cola Kuchen 3 


Zutaten: 
250 g Butter 
¼ l Cola 
3 EL Kakao 
300 g Mehl 
400 g Zucker 
1 P Vanillinzucker 
2 Eier 
1/8 l Buttermilch 
1 TL Natron 
3 Tassen Marshmallows (Mausespeck) 

Zubereitung: 
Butter, Cola und Kakao miteinander verrühren und aufkochen. Mehl 
in eine Schüssel geben und die heiße Colamasse daufgießen und 
verrühren. Vanillinzucker, Natron, Eier und Buttermilch unterrühren. 
Den Teig in eine Springform füllen und die Marshmallows darauf- 
geben. Bei 175° ca. 35 Min. backen. Mit Schokoladenkuvertüre 
überziehen.


Cola-Kuchen I 


4 Eier mit 2 T Zucker gut schaumig rühren. 
1 T Öl, 1 Ds Cola, 3 1/2 T Mehl und 1 Backpulver unter 
die Eimasse rühren. 
Auf ein gefettetes Backblech streichen und etwa 30 Min. 
bei170°C backen. 
2 Becher Sahne steifschlagen, 2 Vanillezucker und 2 
Becher Creme Fraiche unterziehen. 
Auf den ausgekühlten Boden streichen und mit Zucker 
und Zimt bestreuen. 



Cola-Kuchen II 


150 g Zucker, 
4 Eier, 
1 Vanillezucker, 
4 Eier, 
400 g Mehl, 
1 Backpulver, 
150 ml Öl, 
150 ml Cola 

Die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und auf ein 
gefettetes Backblech streichen. 
Mit abgetropften Sauerkirschen belegen und bei 180 ° C ca. 
40 Min. backen. 




Cola-Kuchen 


150 g Mehl, 
1 Tl Backpulver, 
150 g Butter, 
200 g Zucker, 
75 ml Buttermilch, 
3-4 El Kakao, 
175 ml Cola, 
1 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma, 
2 Eier, 
400 g Puderzucker, 
100 g Walnüsse 

2 / 3 der Butter, Zucker, Buttermilch, 2 El Kakao, 75 ml Cola, Butter-Vanille-Aroma, Eiern zu einem Teig verkneten. Den Teig auf ein Backblech geben und bei 180 ° 30 min backen. Restliche Butter, Cola und Kakao in einem Topf aufkochen, den Puderzucker einrühren. Die Masse mit einer Backpalete gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Nüsse darüber streuen.