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Inge


Teufelstorte
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Teufelstorte 


250g Butter oder Margarine 
200g Kakao 
750g Zucker 
1/2 l Joghurt 
8 Eier 
1/8 l Milch 
500g Mehl 
200g weiße Schokolade 
1 Pä. Backpulver 

Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten, zuletzt den steif geschlagenen Eischnee unterheben. Den Teig in eine nur am Boden gefettete, mit Backpapier ausgelegte Springform Füllen und bei 180 ° ca. 55 Min. backen. Vorsichtig stürzen, Backpapier abziehen, vollständig auskühlen lassen. 

Mit geschmolzener Schokoladenkuvertüre überziehen.