--------------------------------------------------------------------------------
heimischer-Herd


Fischstaebchen-Pfanne in Pikanter Soße
--------------------------------------------------------------------------------
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

     Titel: Fischstaebchen-Pfanne in Pikanter Soße
Kategorien: Fisch, Pfannengericht, Kinder
     Menge: 1 Rezept

     15            Fischstäbchen
     25     Gramm  Magarine
    250     Gramm  Pfirsischhälften
      1            Zwiebel
      1            Knoblauchzehe
      3      Essl. Öl
    200        ml  Tomatenketchup
      1      Essl. Petersilie; gehackt
                   Oregano

============================== QUELLE ==============================
                   aus meiner Zettelwirtschaft
                   -- Erfasst *RK* 29.01.2005 von
                   -- Christa Gabler

Fischstäbchen in 3 cm lange Stücke schneiden und in einer Pfanne
unterwenden, braten. Pfirsichhälften grob würfeln, zu dem Fisch
geben, etwa 5 Minuten mitbratenlassen. Für die Soße Zwiebel und
Knoblauch fein würfeln, im Öl dünsten, Ketchup zugeben, Petersilie
unter die Soße rühren und mit Oregano abschmecken.

=====