-------------------------------------------------------------------------------- mamje -------------------------------------------------------------------------------- ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c Titel: Zucchinisosse zu Penne Kategorien: Zucchini, Nudel Menge: 1 Rezept 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 groß. Oder 2 kleine Zucchini 2 Rote Paprikaschoten 2 klein. Dosen gehäutete Tomaten Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika ============================== QUELLE ============================== Quelle: Eigene Kreation -- Erfasst *RK* 14.07.03 von -- mamje Zwiebeln in Ringe schneiden und zusammen mit den klein geschnittenen Knoblauchzehen im Olivenöl anbraten. Die in halbe Ringe geschnittene Zucchini zu fügen. Dann die in schmale Streifen geschnittenen Paprika dazu tun und etwas köcheln lassen - etwa 10 Minuten. Nun die Tomaten zusammen mit dem Saft beifügen. Abwürzen und zu Nudeln geniessen. =====