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Inge


Bärlauch-Pesto &quot;Badische Art&quot;
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Bärlauch-Pesto "Badische Art"


100 g Bärlauchblätter
100 g harter Ziegenkäse
100 g harter Schafskäse
100 g Walnusskerne
1/8 l Sonnenblumenöl
1/8 l Walnussöl
Salz
Pfeffer, gemahlen

Alle Zutaten im Mixer gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und z.B. zu Teigwaren servieren.
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