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mamje


Versteckte Eier
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

     Titel: Versteckte Eier
Kategorien: Ei, Kartoffel
     Menge: 1 Rezept

      8     mittl. Kartoffeln
      8            Eier
                   Butterflöckchen
                   Schnittlauchröllchen
                   Salz
                   Pfeffer

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 02.02.2005 von
                   -- mamje

Kartoffeln gut abbürsten, in Alufolie einwickeln und in einer
feuerfesten Form bei 200° C etwa 1/2 Stunde garen. Danach die
Kartoffeldeckel abschneiden, die Kartoffeln aushöhlen und innen
salzen, jeweils ein aufgeschlagenes Ei hineinfüllen. Butterflöckchen
obenauf setzen und noch etwa 20 Minuten backen. Heiß mit
Schnittlauchröllchen und Pfeffer bestreut servieren.
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