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Jule1986


Kokos-Pyramiden
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Kokos-Pyramiden


Zutaten (ca. 30 Stück):

3 Eiweiß
100 g Zucker
250 g Kokosraspel


Zubereitung:

Eiweiß steif schlagen. Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Kokosraspeln zugeben.

Mit angefeuchteten Händen kleine Pyramiden daraus formen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 180°C 10 – 12 Minuten backen.