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Markus



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25% ???  Das ist einfach nur Sahne!  :)
Ausserdem fällt mir da noch Schmand ein. das ist aber ein Sauerrahm Produkt.

// EDIT
Ich wollte mich gerade im Netz mal ein wenig umsehen, bin aber Unterbrochen worden und muss nun kurz weg.
[url=http://www.lebensmittellexikon.de/index.php?http://www.lebensmittellexikon.de/s0000190.php]Dieser link hier bestätigt aber meine Sahne vermutung. :)