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Inge


Mausburger
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Mausburger


4 große Kartoffeln  Waschen, 20-30 Minuten garen, pellen, 
längs halbieren.     
3 EL Sandwich-Creme  mit     
1 EL Quark        
Salz, Pfeffer,Zucker        
Schnittlauchröllchen  vermischen und auf die untere Kartoffelhälfte streichen, belegen mit     
2 Scheiben Schinken        
2 Scheiben Gouda        
Gurkenscheiben        
Wurzelscheiben oder Radieschenscheiben  Die zweite Kartoffelhälfte darauf setzen. die Maus dekorieren mit     
Je 2 Wurzelscheiben  als Ohren, mit