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Dragonfly-Lady


Brot "Napoli"
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Brot "Napoli" 
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2 TL Trockenhefe 
250 g Weizenmehl Type 550 
150 g Roggenmehl Type 1150 oder 997 
1 TL edelsüßes Paprikapulver 
1 TL Zucker 
1 TL Salz 
2 TL Tomatenmark 
1 TL Oregano, gerebelt 
1 TL scharfe, gehackte Peperoni 
2 Knoblauchzehen, durchgepresst 
150 g Magermilchjoghurt 
150 ml Wasser 

Backen im Automat bei Normal 

Schmeckt ganz frisch und warm am besten! Oder aufgetoastet.