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mamje


Brie auf Pfeffrigen Erdbeeren
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Brie auf Pfeffrigen Erdbeeren
Kategorien: Brie, Erdbeere
     Menge: 1 Rezept

    300     Gramm  Erdbeeren
    300     Gramm  Deutscher Brie
                   Grobgemahlener schwarzer Pfeffer
      1      Glas  (100 ml) weißer Portwein

============================== QUELLE ==============================
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                   -- Erfasst *RK* 31.08.04 von
                   -- mamje

Die Erdbeeren waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Käse in ca. 1 cm große Würfel schneiden und unter die Erdbeeren heben. Den Portwein darübergießen, und alles mit schwarzem Pfeffer bestreuen.

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