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mamje



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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Philadelphia-Torte Preiselbeer-Mandel
Kategorien: Torte, Philadelphi, Preiselbeer
     Menge: 150 G Löffelbiskuit

    125     Gramm  Butter
    600     Gramm  KRAFT Philadelphia Doppelrahm
    300     Gramm  Joghurt
      3      Essl. Zitronensaft
      1            Packung(en) Tortenguss, klar
     75     Gramm  Zucker
      1            Glas/Gläser Preiselbeeren
    150        ml  Wasser
     50     Gramm  Mandelblätter, geröstet

============================== QUELLE ==============================
                   kraft.de
                   -- Erfasst *RK* 30.07.03 von
                   -- mamje

- Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft mit einem Rührgerät
vermischen.Tortenguss, Zucker und das Wasser in einem kleinen Topf
aufkochen und unter die Philadelphia-Creme rühren.
- 4 EL Preiselbeeren pürieren. 1/4 der Philadelphia-Creme auf dem
Tortenboden verteilen, darauf die unpürierten Preiselbeeren geben
und so verstreuen, dass ein Rand von ca. 2 cm frei bleibt. 1/2 der
gerösteten Mandeln über die Preiselbeeren streuen. Restliche
Philadelphia-Creme in die Springform füllen und glatt streichen.
- Zum Schluss das Preiselbeerpüree auf der Oberfläche verteilen und
ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Torte vor dem
Servieren mit den restlichen Pistazien und Früchten garnieren.

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