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Inge


Aprikoseneis mit Honig
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Aprikoseneis mit Honig

      4 Personen

    400 g  Aprikosen; voll ausgereift
     80 g  Akazienhonig
      1 EL Apricot Brandy
    250 ml Sahne

Zubereitung ohne Eismaschine:

Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy pürieren und unter die
steifgeschlagene Sahne heben. In Gefrierboxen einfüllen und 1 Tag
gefrieren lassen.

Zubereitung mit Eismaschine:

Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy pürieren und die
flüssige Sahne unterrühren. In die Eismaschine einfüllen und nach
Anweisung gefrieren lassen.
