-------------------------------------------------------------------------------- Jule1986 4 Schichtenfleisch -------------------------------------------------------------------------------- 4 Schichtenfleisch 500 g Tomaten, 500 g rote und grüne Paprika, 4 große Zwiebeln kleinscheiden und mit Salz und Pfeffer würzen und mischen, dann abwechselnd in einem großen Bräter mit 4 Fleischsorten legen. 500 g durchgewachsener Speck gewürfelt 1 Lage Gemüsemischung 500 g Rindfleisch gewürfelt 1 Lage Gemüsemischung 500 g Schweinefleisch gewürfelt 1 Lage Gemüsemischung 500 g Mett flockig darüberstreuen 1 Flasche Schaschliksoße und ein Becher süße Sahne darüberschütten. 2 Stunden bei 200° mit geschlossenem Deckel schmoren lassen. Abschalten und noch eine halbe Stunde im Backofen stehen lassen. Der Fleischtopf reicht für ca. 8 - 10 Personen und macht wenig Arbeit