-------------------------------------------------------------------------------- Jule1986 Fruchtige Marzipanenten und -hasen -------------------------------------------------------------------------------- Fruchtige Marzipanenten und -hasen Zutaten: ca. 18 Stück 100g getrocknete Ananasstücke 200g Marzipan-Rohmasse 1 Beutel Citro-back 2 Beutel Kirschwasser-back 1 Beutel gehackte Pistazien 20g Puderzucker Dekoration: 150g weiße Kuvertüre 50g Vollmilch-Kuvertüre kleine Enten- und Hasenausstechformen Zubereitung: Ananasstücke sehr fein hacken, mit Marzipan, Citro- und Kirschwasser-back und Pistazien verkneten. Masse mit Puderzucker bestäuben und zwischen zwei Gefrierbeuteln ca. 1 cm dick ausrollen.Die Ausstechformen in Puderzucker tauchen und Figuren ausstechen. Für die Dekoration die Kuvertüre getrennt nach Anleitung schmelzen. Enten und Hasen auf eine Gabel legen und mit weißer Kuvertüre überziehen. Auf Backpapier trocknen lassen. Vollmilch-Kuvertüre in einen Gefrierbeutel geben und eine kleine Spitze abschneiden. Die Konturen der Tierchen mit der Vollmilch-Kuvertüre nachmalen.