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mamje


Vollkorn-Mohnmakronen
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Vollkorn-Mohnmakronen
Kategorien: Gebäck, Vollkorn, Keks, Mohn
     Menge: 1 Rezept

      4            Eiweiß
      1      Essl. Zitronensaft
      1      Pack. Fertige Mohnmischung
    300     Gramm  Gemahlene Haselnüsse
    150     Gramm  Zucker
      1  Messersp. Salz
                   Verzierung:
                   Oblaten
                   Johannisbeergelee
                   Puderzucker

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 11.04.04 von
                   -- mamje

Eiweiß zu Eischnee schlagen, Zitronensaft und Salz hinzufügen. Nach und nach die restlichen Teigzutaten hinzugeben. Mit Teelöffeln kleine Makronenhäufchen auf die Oblaten geben. 3 Stunden trocknen lassen, Dann eine kleine Mulde in die Makronen drücken, mit Johannisbeergelee füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 160° ungefähr 30 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen.

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