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Jule1986


Fleischtopf für 8-10 Personen
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Fleischtopf für 8-10 Personen 
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1 Schweinelende 
3 Schweineschnitzel 
750 g Kasselerbraten 
200 g roher Schinken 
2 Zwiebeln, in Ringen 
1 Dose Champignons, in Scheiben 
1 Dose kleine Champignons 
5-6 Becher süße Sahne 

Alle Fleischsorten in Würfel schneiden, würzen, nacheinander anbraten, in eine Auflaufform geben. Sahne in der Pfanne kochen und mit den Zwiebeln und Champignons zum Fleisch geben. Fleisch soll ganz bedeckt sein. Über Nacht stehen lassen und am anderen Tag bei 200°C 75-90 Min. mit geschlossenem Deckel im Ofen garen. Abschmecken, evtl. mit Mondamin binden.