-------------------------------------------------------------------------------- Jule1986 Chili con Carne -------------------------------------------------------------------------------- Chili con Carne 200g Speck auslassen. 6 Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen würfeln und darin glasig dünsten. 1,5 kg Rinderhackfleisch krümelig darin anbraten. 800g Dosentomaten, 800g Kidneybohnen und 50g Chilisoße zugeben. Mit Salz, Chilipulver und etwas Zucker abschmecken und geschlossen 20 Min. garen.