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mamje


Apfel-Möhren-Brot
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Apfel-Möhren-Brot 

Zutaten:
220 ml Wasser
1 Teel. Hefe
300 Gramm Vollkornweizenmehl
100 Gramm Roggenschrot
1 1/2 Teel. Salz
2 Teel. Sauerteigextrakt
100 Gramm Geraspelter Apfel
100 Gramm Geraspelte Möhren
1 Essl. Honig 

Zubereitung:
Programm: normal

Bräunung: dunkel