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heimischer-Herd


Kiwi-Mango-Bowle
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Kiwi-Mango-Bowle
Kategorien: Getränke, Bowle, Kiwi, Mango, Wein
     Menge: 1 Bowle

      4            Kiwis
      1            Mango
     50        ml  Cognac
      2     Liter  Weißwein
    700        ml  Sekt
                   -- oder --
    700        ml  Mineralwasser

============================== QUELLE ==============================
                   SUEDWEST-TEXT - 01.06.94
                   
Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mango halbieren, Kern
und Schale entfernen, in Würfel schneiden. In ein Bowlengefäß geben,
mit Cognac beträufeln und ca. 15 Min. ziehen lassen.

1/3 vom Wein zugießen und eine Stunde ziehen lassen. Mit restlichem
Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineral- wasser zugeben.

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