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Jule1986


Erdbeerquark
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Erdbeerquark


Zutaten und Zubereitung:
250 g Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen. 
Mit 250 g Speisequark im Mixer pürieren (einige Erdbeeren zum Garnieren zurücklassen). 
Mit 50 g Zucker, Zitronensaft oder 1 Päckchen Vanillezucker abschmecken. 
Die Speise in eine Glasschale füllen, mit den zurückgelassenen Erdbeeren garnieren.

Veränderung:
Statt der Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder Preiselbeeren verwenden.