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Jule1986


Herzhafter Wurstsalat mit Käse
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Herzhafter Wurstsalat mit Käse

Zutaten:
250 g Emmentaler
200 g Salami in Scheiben
300 g Salatgurke
2 Eßl. Weinessig
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
1 Prise Knoblauchpulver
4 Eßl. Öl
4 Eßl. feingeschnittener Dill

Zubereitung:
Käse und Salami in feine Streifen schneiden. 
Gurke in dünne Scheiben schneiden. 

Essig, Salz, Zucker und Knoblauch gut verrühren. 
Mit Öl zu einer Marinade rühren. 
1 Eßl. heißes Wasser zufügen. 
Salatzutaten und Marinade mit Dill mischen und abschmecken. 
Anrichten und bald genießen.