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Jule1986


Eiersalat Helene
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Eiersalat Helene

Zutaten:
6 hartgekochte Eier
2 Gewürzgurken
3 - 4 Eßl. Mayonnaise
½  süße Sahne
1 Prise Zucker
Salz
Pfeffer
4 - 5 Eßl. gemischte Salatkräuter

Zubereitung:
Eier und Gewürzgurken klein würfeln. 
Mayonnaise und Sahne unterrühren, mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. 
Zum Schluß die frisch gehackten Kräuter unterrühren.