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Elli


Schinkenschnecken
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Schinkenschnecken 


Zutaten: 1 Pck. Tiefkühlblätterteig
150 g Kochschinken
150 g geriebener Käse
1 Zwiebel
1 Ei
1 Becher Schmand
Petersilie
Oregano

 
Zubereitung: Den Blätterteig als eine Fläche ausrollen. 
Aus dem Kochschinken, Käse, klein geschnittener Zwiebel, Ei 
und Schmand eine Mischung herstellen und mit den Gewürzen nach 
Geschmack abschmecken. 
Die Masse auf dem Teig gleichmäßig verteilen und aufrollen. 
Schnecken von 1-2 cm Dicke schneiden.
Auf Backpapier legen und backen (ca. 20 Minuten bei 180 Grad).