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mamje


Chinakohlsalat
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Chinakohlsalat
Kategorien: Salat, Chinakohl
     Menge: 4 Personen

============================= DRESSING =============================
      1      Teel. Honig
      2      Essl. Weinessig
      3      Essl. Brühe
      2      Essl. Öl
                   Salz, Cayennepfeffer und Ingwerpulver

=============================== SALAT ===============================
    200     Gramm  Chinakohl, in 2 cm breite Streifen geschnitten
      6            Radieschen, geachtelt
      1     klein. Apfel, gewürfelt (ohne Kerngehäuse)
    3-4      Essl. Geröstete Erdnüsse zum Garnieren

============================== QUELLE ==============================
                   R. Göhner, Langenfeld
                   -- Erfasst *RK* 26.01.04 von
                   -- mamje

Dressing: Alle Zutaten zu einem Dressing verrühren. In einem Topf erhitzen.

Salat: Alle Salatzutaten vermischen und mit dem Dressing anmachen. Erdnüsse darüber streuen und sofort servieren.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

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