--------------------------------------------------------------------------------
mamje



--------------------------------------------------------------------------------
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Rote Plätzchen
Kategorien: Plätzchen, Ohne Ei
     Menge: 1 Rezept

    250     Gramm  Weizen fein mahlen, mit
  60-80     Gramm  Honig
      4      Essl. Sonnenblumenöl und
      8      Essl. Kochwasser von Roter Bete verkneten, mit
                   Vanille würzen

============================== QUELLE ==============================
                   aus: Vollwertige Weihnachtsbäckerei mit Pfiff
                   von Herbert Walker
                   -- Erfasst *RK* 25.10.03 von
                   -- mamje

Den Teig kurz ruhen lassen, dann drei bis vier Millimeter dick
auswellen und Formen ausstechen. Diese auf ein gefettetes Backblech
legen und bei 180 °C etwa 15 Minuten backen.

Bei der tierisch-eiweißfreien Ernährung spielt die Kombination
Getreide und Gemüse eine wichtige Rolle, da sich dann die
essenziellen Aminosäuren - die Bausteine des Eiweißes, die der
Körper nicht selbst herstellen kann - gut ergänzen. Fragen Sie sich
nun, was Gemüse mit der Weihnachtsbäckerei zu tun hat? Probieren Sie
doch einmal meine beiden »roten Rezepte«!

=====