--------------------------------------------------------------------------------
mamje



--------------------------------------------------------------------------------
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Schokoladenkekse Ohne Ei
Kategorien: Plätzchen, Ohne Ei
     Menge: 1 Rezept

    200     Gramm  Butter
     75     Gramm  Feiner Kandiszucker oder Farinzucker
     50     Gramm  Milchpulver
     10     Gramm  Backpulver
    100     Gramm  Grob geraspelte Schokolade
     20     Gramm  Mondamin
    100     Gramm  Weizenmehl
    100     Gramm  Roggenschrot

============================== QUELLE ==============================
                   Konditormeister Pflüger
                   -- Erfasst *RK* 25.10.03 von
                   -- mamje

Butter langsam schmelzen, Zucker einrühren, abkühlen lassen,
restliche Zutaten zugeben und zu einem Teig kneten, 2 Stunden kühl
stellen. Stangen rollen, Stücke abschneiden, etwas flach drücken und
auf ein Backpapier setzen.

Backen Ofen immer vorheizen

Oberhitze/Unterhitze 190°C Heißluft   170°C Gas    3. Stufe

Backzeit   20 Minuten

=====