--------------------------------------------------------------------------------
Inge


Mandel Ecken
--------------------------------------------------------------------------------
Mandel Ecken


1. Für 20 Stück 
150 g Butterflöckchen
100 g Puderzucker, 
1 Ei, 
150 g Mehl (Type 550), 
1 TL Backpulver, 
100 g gem. Mandeln, 
50 g Schokoraspel,
1 EL ger. Zitronenschale, 
3 Prise Lebkuchengewürz glatt verkneten.

2. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Teig zwischen Backpapier auf einem Blech ca. 5 mm dick ausrollen, 
10 Min. vorbacken. 
2 EL Butter, 
1 EL Honig,
2 EL Zucker schmelzen. 
200 g Mandelblättchen, 
etwas Zimt einrühren. Auf den Teig streichen. Ca. 10 Min. weiterbacken. Lauwarm in Dreiecke
schneiden. Nach Erkalten halb in 
150 g flüssige Kuvertüre tauchen. Trocknen.

Zubereitung: 45 Min.: 
Backen: 20 Min. 
kJ/kcal p. St.: 1050/250
Private Rezeptesammlung

--------------------------------------------------------------------------------
sweetangel



--------------------------------------------------------------------------------
SO das werd ich heute mal testen , wen ichs hinbekomme :roll: dan sag ich euch wie sie geworden sind :D