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Inge


Försterpunsch
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Försterpunsch


1 l Weißwein
2 Stangen Zimt
1 P. Vanillinzucker
5- 6 Eßl. Zucker
200 g Sahne
3 Eigelb

Alle Zutaten   außer Sahne und Eigelb   erhitzen und wieder abkühlen lassen. Dann die Sahne mit den Eigelb verquirlen, hinzufügen und wieder erhitzen.

Eine leckere Alternative zu Glühwein.