--------------------------------------------------------------------------------
Elli


Nußkuchen
--------------------------------------------------------------------------------
Nußkuchen

250 g Margarine
200 g Zucker
4 Eier
100 g Mondamin
135 g Mehl
2 gestr. Teel. Bachpulver
2 gestr. Eßl. Kakao
200 g gemahlene Hasselnußkerne
Margarine schaumig rühren,Zucker unterrühren, dann nach und nach 
die Eier hinzufügen. Vorsichtig Mondamin, Mehl, Backpulver, Kakao 
und die Nüsse unterrühren
Bei 175 c  65-75 Minuten backen