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mamje


Hafer-Dattel-Plätzchen
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Hafer-Dattel-Plätzchen
Kategorien: Plätzchen, Dattel
     Menge: 70 Stück

     90     Gramm  Margarine
      1     Tasse  Brauner Vollrohrzucker
      3            Eier
  1 1/2    Tassen  Dinkelvollkornmehl, fein gemahlen
      1      Teel. Weinsteinbackpulver
    1/2      Teel. Meersalz
      1      Teel. Natron
      1      Teel. Zimt
    1/2      Teel. Piment
    1/2     Tasse  Milch
      2    Tassen  Haferflocken
      1     Tasse  Geh. Datteln
    1/2     Tasse  Kokosraspeln
    1/2     Tasse  Nüsse

============================== QUELLE ==============================
                   Quelle: Schrot und Korn - Leserin M. Loh aus
                   Gießen
                   -- Erfasst *RK* 19.11.03 von
                   -- mamje

Margarine, Vollrohrzucker und Eier gut cremig verrühren. Dinkelmehl,
Backpulver, Meersalz, Natron, Zimt und Piment zusammen durchsieben.
Dies abwechselnd mit Milch zur Creme geben. Haferflocken, Datteln,
Kokosraspeln und Nüsse hineinrühren.

Teelöffelweise auf ein gefettetes Backblech geben. Bei 175°C ca. 10-
12 Min. backen.

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

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