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christine


Chili-Pfeffer-Brot
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Chili-Pfeffer-Brot
1   TL Trockenhefe (Trockengerm)
350g Weizenmehl Type 550
150g Roggenmehl Type 1150
1 TL Backpulver
1 TL Zucker
  TL Salz
1 EL Sonnenblumenöl
  EL schwarzer, geschroteter Pfeffer
2 EL grüne Pfefferkörner
1 TL edelsüßes Paprikapulver
2 TL frisch geschnittene Chilischoten
3 EL flüssiger Sauerteig
320g Wasser

Programm: Normal