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christine


Vitalbrot
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Vitalbrot 

Menge: 	Zutaten: 
220 ml 	Wasser: 
1 EL 	Butter: 
1 TL 	Zucker: 
1 TL 	Salz: 
90 g 	Weizenmehl Typ 1050: 
210 g 	Weizenvollkornmehl 
1 MSP 	Ascorbinsäure: 
½ TL 	Trockenhefe: 
2 EL 	Hirse 
1 EL 	Leinsamen 
normal/französisch 	Programm: 
mittel 	Bräunung: