-------------------------------------------------------------------------------- christine Baumwollsuppe -------------------------------------------------------------------------------- Baumwollsuppe 4 EL Mehl mit 2 EL Wasser und 2 Eiern verrühren. Mit Salz und Muskat würzen. Teig durch einen Schaumlöffel in 1 1/4 l kochende Brühe einlaufen lassen und dabei umrühren. 3 Minuten kochen lassen und abschmecken