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heimischer-Herd


Pumuckl-Kuchen
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Pumuckl-Kuchen
Kategorien: Modekuchen, Ruehrkuchen
     Menge: 1 Rezept

============================== ZUTATEN ==============================
      4            Eier
    200     Gramm  Zucker
      2            B. Joghurt
    200     Gramm  Pflanzenöl
    400     Gramm  Mehl
      1            Backpulver

============================== QUELLE ==============================
                   aus meiner Rezeptsammlung
                   -- Erfasst *RK* 18.03.03 von
                   -- heimischer Herd

Eier und Zucker schaumig rühren. Joghurt, Pflanzenöl, Mehl und
Backpulver dazu geben. Nach Belieben eine der folgenden Zutaten
unter den Teig rühren:

Kokosflocken, Schokostückchen, gehackte Mandeln, gehackte Haselnüsse,
geriebene Zitronenschale

Den Teig in einer Kastenform ca. 45 Min. bei 200 °C im vorgeh.
Backofen backen.

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