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heimischer-Herd


Bananen-Lasagne
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Bananen-Lasagne
Kategorien: Nudeln, Bananen, Auflauf
     Menge: 4 Portionen

============================== ZUTATEN ==============================
      6            Lasagneblätter
    500     Gramm  Quark
      2            Eigelbe
     30     Gramm  Weizengrieß
     40     Gramm  Rosinen
      2      Essl. Zucker
      1            Zitrone; den Saft
      4            Bananen
      2            Orangen
     50     Gramm  Haselnussblättchen
                   Puderzucker

============================== QUELLE ==============================
                   Das Bananen-Kochbuch
                   -- Erfasst *RK* 25.03.03 von
                   -- heimischer Herd

Die Lasagneblätter nach Packungsanweisung gar kochen, mit kaltem
Wasser abspülen, trockentupfen, auslegen und halbieren.

Den Quark mit den Eigelben, dem Grieß, den Rosinen, dem Zucker und
dem Zitronensaft vermischen. Die Bananen und die Orangen schälen und
in Scheiben schneiden.

je ein halbes Lasagneblatt auf vier feuerfeste Teller legen, je ein
EL Quark darauf verteilen, mit Bananen-und Orangenscheiben beklegen.
Zwei weitere Schichten darauf geben und mit Haselnussblättchen
bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 15 Minuten backen. Mit
Puderzucker bestreuen und servieren.

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