-------------------------------------------------------------------------------- Hans60 Clementinen Suppe + o Pudding -------------------------------------------------------------------------------- Clementinen Suppe + o Pudding Glutenfrei u Vegan 2 Portionen als Suppe, warm 4 Portionen als Pudding, kalt Kochzeit ca 5-10 min oder mehr 1 l Clementinenbrei 100 g Linsen rote, mahlen 10 Pfefferkörner mit mahlen 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Trockne Zutaten vermischen und in den Clementinenbrei einrühren, und rührend kochen lassen bis es dickt, heiß als Suppe oder kalt als Pudding servieren, zusätzlichen Zucker ist meist nicht erforderlich, den Brei vor hinzugabe der trocknen Zutaten, abschmecken. Eignes Rezept Montag, 16. Januar 2012 Hans ist wieder so ein Gericht, in welches Forum ? -------------------------------------------------------------------------------- wie Clementinenbrei? -------------------------------------------------------------------------------- und wie macht man Clementinenbrei? -------------------------------------------------------------------------------- Hans60 -------------------------------------------------------------------------------- Hallo man nehme ein hohes Gefäß, (ich nehme 1,5 l ) legt die halbierten, geschälten Cle-mentinen, entkernt diese, falls vorhanden, und arbeitet sich mit einem elektrischen Pürierstab von oben nach unten, sollte jetzt mehr Brei da sein, eben abtrinken... Mit freundlichen Grüßen Hans