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Hans60


Pikante Frikadelle
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Pikante Frikadelle 
Glutenfrei

8 Stück ca


500 g Rinderhack
200 g TK Paprikastreifen
1 Ei
100 g Gauda geraspelt
8 Pfefferkörner gemörsert
100 g Mais gem
1 El Sonnenblumenkerne gem
Salz
Buchweizen gem 
Öl zum braten

Von Rinderhack bis Salz alles vermischen, abschmecken, Handteller große
Frikadellen formen, im Buchweizen gem, wälzen, im heißen Fett auf Mit-telstufe braten.

Eigenes Rezept, Samstag, 26. April 2008  

gutes Gelingen

Hans