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Inge


Südseezauber
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Südseezauber 


     Man nehme: 
     2 Becher Zucker 
     5 Eier 
     1 Päckchen Backpulver 
     1 Päckchen Vanillinzucker 
     3 Becher Mehl 
     ¾ Becher Öl 
     1 Becher Cappy (Orangensaft) 
     1 kleine Dose Cocktailfrüchte (ohne Saft) 

alles vermengen und auf ein Blech streichen, bei 170 Grad goldbraun backen, anschließend auskühlen lassen 

     2 Becher Schlagobers (süße Sahne) 
     1 Becher Sauerrahm (saure Sahne) 
     eventuell etwas Zucker 

verrühren und auf den Teig streichen, anschließend mit Zimt bestreuen und kalt stellen