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mamje


Sahnesosse zu Penne
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

     Titel: Sahnesosse zu Penne
Kategorien: Sosse, Sahne, Zwiebel, Champignon
     Menge: 1 Rezept

      1      groß. Zwiebel
    400        ml  Sahne
100-200     Gramm  Gefrorene Champignons
                   Gemüsebrühpulver nach Geschmack
                   Pfeffer
                   Öl zum anbraten der Zwiebel

============================ QUELLE ============================
         Eigene Kreation
                   -- Erfasst *RK* 16.01.2007 von
                   -- mamje

Die kleinegeschnittene Zwiebel in dem Öl anbraten. Ein klein
bisschen wasser zugiesse und darin das Gemüsebrühpulver auflösen.
Nun die Sahne dazu giesen und kurz aufkochen lassen. Die gefrorenen
Champignons dazu geben und bei kleiner Hitze circa 10 min. köcheln
lassen.

Anmerkung:

Die Sosse wird nicht besonders dick, aber meine Kinder mögen es so
gerne. Wer es nicht mag, kann die Sosse ja noch etwas andicken.

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kaana



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Ich liebe Sahnesoßen. Das Rezept macht mich schon wieder richtig hungrig :)