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heimischer-Herd


Heimi`s Schneller Gyrosauflauf mit Metaxa mit Bild
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

     Titel: Heimi`s Schneller Gyrosauflauf mit Metaxa
Kategorien: Auflauf, Schwein
     Menge: 6 Portionen

    1,2        kg  Gyros
      1      Glas  Pilze
    1/2       Ltr. Sahne
                   Je 150g Sahne- und Kräuterschmelzkäse
     20        ml  Metaxa
      1    Beutel  Gestifteter Käse

============================ QUELLE ============================
         aus meiner Feder
                   -- Erfasst *RK* 26.08.2006 von
                   -- Christa Gabler

Gyros anbraten und in eine Auflaufform geben. Die Pilze darüber
verteilen. Die Sahne erwärmen und den Schmelzkäse darin auflösen,
den Metaxa unterrühren . Diese Käsesoße über die Pilze gießen. Bei
180 °  Heißluft 45 Min. garen. Den gestifteten Käse über den Auflauf
streuen und weitere 15 Min. überbacken.

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