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mamje


Vanilleherzen
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

     Titel: Vanilleherzen
Kategorien: Plätzchen
     Menge: 1 Rezept

    150     Gramm  Weizenmehl
     30     Gramm  Speisestärke
     90     Gramm  Weiche Butte
     60     Gramm  Puderzucker
      1      Pack. Vanillezucker
      1            Vanilleschote; das Mark
      1            Eigelb
                   Guss:
    175     Gramm  Puderzucker
      2      Essl. Heißes Wasser (oder Cointreau)

============================== QUELLE ==============================
                   br-online
                   Rezept von Ingelotte Balzer
                   -- Erfasst *RK* 18.11.2005 von
                   -- mamje

Mit Knethaken einen Mürbeteig herstellen; 1/2 Stunde kaltstellen.
1/2 cm dick ausrollen und Herzen ausstechen. Auf Backpapier bei 175 Grad 15 - 20 min hellgelb backen. Nach dem Abkühlen je 1 Herzhälfte mit Guss überziehen.

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