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Inge


Kraftkuchen
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Kraftkuchen


    125    Gramm  Margarine oder Butter
    375    Gramm  Zucker
      3           Eier
    1/4    Liter  Milch
  1 1/2           P. Backpulver
    750    Gramm  Mehl
    1/2     Essl. Kakao
    1/2           P. Schokolade (50 g)
      1           P. Lebkuchengewürz
                  nach Belieben Rum

Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren, Milch zugeben. Mehl und
Backpulver mischen und unterrühren. Restl. Zutaten dazugeben und ebenfalls
unterrühren. Teig auf gefettetes Backblech geben und bei 195 Grad mindestens
30 Minuten backen. Nach dem Backen mit Zuckerglasur bestreichen und mit
Buntzucker bestreuen.