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Inge


Marstorte
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Marstorte 

Zutaten für den Belag: 
3 Becher Sahne 
2 P Sahnesteif 
2 Marsriegel 
Für die Füllung die Sahne mit den Marsriegeln aufkochen und über 
Nacht kaltstellen. Sobald der Teig ausgekühlt ist mit Sahnesteif 
aufschlagen. 

Zutaten für den Teig: 
60 g Butter 
125 g Zucker 
3 Eier 
1 P Rumback 
3 EL gem. Mandeln 
100 g Mehl 
1 TL Backpulver 

Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten. In eine gefettete Springform füllen. 
Eine Dose abgetropfte Birnen darauf verteilen. Bei 175° C ca. 45 Min. backen. 
Nach dem auskühlen die Marssahne daraufstreichen und mit Sahnetupfen und 
Schokoraspeln garnieren. Bis zum servieren kaltstellen.