-------------------------------------------------------------------------------- Inge Mars-Gugelhupf -------------------------------------------------------------------------------- Mars-Gugelhupf Zutaten: 80 ml Sahne 160 ml Milch 250 g. Mars-Riegel zerkleinert 200 g. Rama 150 g. Zucker Vanillearoma 6 Eier 500 g. Mehl 100 g. Stärke 1 P. Backpulver Zubereitung: Sahne, Milch, Mars-Riegel erwärmen, dabei die Riegel auflösen lassen, auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Rama, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln zufügen. Mehl, Backpulver, Stärke sieben und abwechselnd mit der Mars-Sahne schnell unterarbeiten. Den Teig in eine große gefettete Napfform geben. Backtemperatur: 180C, Backzeit ca. 65 Min. Stäbchenprobe! Den Kuchen mit Schokoguss überziehen, wenn Kinder mitessen, den Kuchen schön verzieren. Abwandlung: Aus dem selben Teig lassen sich auch leicht leckere Muffins zaubern. Dazu die Teigmenge halbieren, den zubereiteten Teig in ein mit Papiermanschetten ausgelegtes Muffinblech füllen. Backtemperatur: 180C, Backzeit ca. 25 min. Die ausgekühlten Muffins in neue Manschetten setzen, nach Belieben verzieren. Ergibt ca. 12-24 Stück, je nach Muffingrösse.