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Inge


Nutellakuchen mit Quark und Kirschen
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Nutellakuchen mit Quark und Kirschen 


100 g Margarine, 
150 g Zucker, 
1 Vanillinzucker, 
3 Eier, 
250 g Mehl, 
½ TL Backpulver, 
1/16 l Milch, 
200-300 g Kirschen, 
3 EL Nutella, 
250 g Quark, 
3 EL Zucker, 
2 Vanillinzucker, 
1-2 Becher Sahne, 
1-2 Sahnesteif, 
1 Tortenguß, rot 

Margarine, Zucker , Vanillinzucker, Eier, Mehl, Backpulver und Milch 
gut miteinander vermischen. 2/3 davon in eine Springform füllen. Die 
Kirschen darauf geben. Nutella unter den restlichen Teig mischen und 
auf die Kirschen geben. Bei 150-175 Grad 30-40 Min. backen. 
Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. die Sahne mit Sahne- 
steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Masse auf den Boden 
geben. Den Tortenguß nach Anleitung zubereiten und den Kuchen damit 
überziehen.